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El acuerdo entre esta empresa biotecnológica nacida de las investigaciones del Instituto de Estudios Avanzados IMDEA Nutrición y la entidad que agrupa a más de 300 clubes de fútbol no profesional tiene como objetivo reducir el riesgo de lesiones, potenciar el rendimiento y mejorar la salud de los más jóvenes mediante el estudio del ADN de los deportistas.
En las categorías, muchas decisiones nutricionales siguen basadas en protocolos generales y experiencia acumulada, sin disponer de información objetiva sobre las diferencias individuales. Factores como la genética, el metabolismo, el riesgo de lesión o la capacidad real de esfuerzo no siempre se miden con precisión.
Para cubrir este hueco surge esta alianza entre investigación y clubes de fútbol, que permitirá aplicar la nutrigenética en la práctica deportiva.
La solución creada para desarrollar este programa se denomina ChronoSport. A partir de una muestra de saliva de los jugadores, combina un test genético con un plan de acción personalizado que detalla cómo entrenar, alimentarse y recuperase según las características individuales, optimizando su rendimiento y la salud en general.
Para ello, se estudian un total de 26 variantes genéticas relacionadas con el riesgo de lesiones, potencia frente a resistencia o la capacidad de recuperación, así como el metabolismo y los biorritmos.
Este análisis permite conocer cómo el cuerpo procesa los nutrientes, una información clave para ajustar la alimentación y potenciar la energía, resistencia y recuperación con precisión científica. También revela la predisposición genética al rendimiento deportivo, lo que facilita el diseño de entrenamientos más efectivos y seguros desde el inicio; y cómo los genes influyen en el sueño, la digestión y los ritmos diarios, para ayudar a organizar el día a día, descansar mejor y vivir de forma saludable.
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